Foto: Laura Oro
Taimne Teisipäev 26. oktoober 2021 14:38

See lihtne määre teeb hommikused võileivad nii maitsvaks! Päevalilleseemnete mahedale maitsele lisavad särtsu redis ja roheline sibul.

Vaja läheb:

  • 300 ml vett 

  • 200 g päevalilleseemneid

  • ühe sidruni mahl 

  • maitse järgi soola, pipart

  • 5 keskmist redist

  • peotäis rohelist sibulat

  • ciabatta või rukkileib vabal valikul

Tee nii 

1. Leota päevalilleseemneid üleöö, seejärel kurna ja loputa külma veega.
2. Pane päevalilleseemned blenderisse, lisa ühe sidruni mahl ning maitse järgi soola ja pipart.
3. Blenderda ühtlaseks pastaks.
4. Riivi redised, haki sibulavarred ning lisa need pastale, sega läbi.
5. Serveeri värskel ciabattal, rukkileival või muul meelepärasel teraviljatootel.