Toiduuudised
16. oktoober 2021, 12:56

Seenekeefir toob tervise

Tiibeti piima-, India joogide, keefiriseen – heal lapsel mitu nime. Olgu selle nimega nagu on, üks on selge: kui tegemist poleks väärt kraamiga, poleks piimaseene kasvatamine kõikjal maailmas nii populaarne.

Mis imeasi see siis on? Väga lihtsalt seletatuna on Tiibeti piimaseen organism, mille abil saab piimast valmistada hulganisti probiootilisi baktereid ja pärme sisaldavat keefirisarnast jooki. See aga pole mingi lihtne rüübe – seenekese „toodetud“ hapule piimajoogile omistatakse hulganisti tervendavaid omadusi, alates vererõhku alandavast toimest, lõpetades võimega võidelda vähirakkude vastu.

Edasi lugemiseks:

Osta üks artikkel

Ühe artikli lugemisõigus
3.99