Toiduuudised

ÕHTULEHE TEST: milline taimne jook sarnaneb enim piimale ja milline üldse mitte? 

Kersti Eero, 19. september 2021 09:10

Lisaks omnivooridele pakkus pimetest palju põnevust ka taimetoitlastele, sest tatra- ja hernejooki polnud keegi neist varem suu sissegi võtnud.

Foto: Vida Press

„Tundub, et lehmapiimale on väga raske, kui mitte võimatu asendajat leida,“ arvavad kuus kõigesööjat, kui on Õhtulehe järjekordsel pimetestil koos viie taimetoitlasega piima poolvendi proovinud. Üks toode võis maksimaalselt koguda 110 punkti. Siinkohal olgu märgitud, et lehmapiimaga harjunud ja taimseid alternatiive eelistavate inimeste punktid meie endagi üllatuseks oluliselt ei erinenud.

Taimetoitlastest kolleegid olid seni valdavalt kasutanud kaera-, kookose- ja mandlijooki ning märkimisväärset murrangut nende maitse-eelistustes ei toonud kaasa ka pimetest. Omnivooridest olid pooled varem proovinud erinevaid mandlijooke, seda nii kohvi peal kui ka koos hommikuhelvestega. Tatra- ja hernejooki polnud aga keegi neist varem suu sissegi võtnud.

Edasi lugemiseks: