Mõnus küpsisemagustoit

Foto: Taimne Teisipäev
Vegan toidud
31. august 2021, 07:12

TAIMNE PÄEVARETSEPT | Mõnus küpsisemagustoit

See lihtne ja mõnus marjane magustoit sobib suurepäraselt kooliaasta alguse tähistamiseks, aga muudab magusamaks ka iga teise päeva!

Vaja läheb

  • 250 g Tere kaerakreemi vahustamiseks

  • 50 g suhkrut (soovi korral)

  • 300 g / 250 g Tere vaarika või mango kaerakreemi / Tere taimset šokolaadipudingut

  • 600 g digestive küpsiseid

  • 200 g marju (vaarikad, mustikad, maasikad, mustsõstrad)

  • 1/2 tassi Tere kaerajooki

  • kaunistamiseks riivitud šokolaadi, marju

Valmistamine

1. Vahusta Tere kaerakreem, soovi korral võid lisada kuni 50 grammi suhkrut. Lisa vahu hulka vaarika- või mangomaitseline kaerakreem või puding ning sega mikseriga kõik kokku.
2. Võta 25×22 cm klaasist ahjuvorm või muu sobiv vorm. Määri vormi põhja segu, selle peale kaerajoogis immutatud küpsised, siis taas segu. Pane segu peale erinevaid marju (nt maasikaid, mustikaid, vaarikaid). Marjade peale laota viimane kiht küpsiseid ja viimane osa segu.
3. Hoia maiust vähemalt 4 tundi külmkapis. Enne serveerimist kaunista erinevate marjade ja šokolaadiga.