Küpsetised

SINU UUS LEMMIK! Eriti pehme rabarberikarask hea ja paremaga (2)

LISA KOMMENTAAR

Karaskifänn3. juuni 2021, 15:11
Tere! Karask on hapu- või petipiimast ja jahust küpsetatud (ja soodaga kergitatud) päts, nii et siinne retsept on igati karask, lihtsalt sel korral mitte odrakarask.
Hm3. juuni 2021, 11:28
Ei saa aru, miks seda karaskiks nimetatakse. Minu teada on karask vaid odrajahust valmistatud toode. Antud juhul sobiks pigem nimetus "rabarberikeeks".