Toiduuudised

VENE KÖÖGI KUULSAIM ROOG: seda kiitsid nii Puškin kui ka Peeter I  

Kersti Eero, 30. märts 2021 07:15
KollaažFoto: 3x Tiina Kõrtsini

„Hapukapsasupp on vast Vene köögi kõige kuulsam supp. Ja võib-olla isegi kõige kuulsam toit,“ ütleb ajaloolane ja saate „Müstiline Venemaa“ autor David Vseviov. Venelastel oli isegi kõnekäänd, et lihane isa võib sind ära tüüdata, aga kapsasupp mitte kunagi.  

Edasi lugemiseks:

Samal teemal

19.03.2021
KELLE SUPP SEE ON? Ukraina ja Venemaa peavad borši nimel poliitilist võitlust