Toiduuudised

LUGEJA KÜSIB | Mis on must küüslauk ja kuidas seda toidus kasutada? 

Ragne Värk, 18. veebruar 2021 13:00
Must küüslaukFoto: pixabay

Kui küüslauku küpsetatakse mitu nädalat madalal temperatuuril kõrge niiskuse juures, siis looduslikud suhkrud karamellistuvad ja küüslauk muutubki mustaks.

Edasi lugemiseks:

Samal teemal

26.02.2018
Kuidas valmib must küüslauk?
19.05.2016
Midagi erilist: kreembrülee toorsuitsupeekoni ja musta küüslauguga