Foto: Jaan Heinmaa
Nädala menüü
20. jaanuar 2021, 16:23

NÄDALAMENÜÜ | 18.–24. jaanuar: vitamiinirikkad vutimunad põhjustavad vähem allergiaid

Omleti ja teiste munaroogade valmistamiseks on kanamunadele heaks alternatiiviks vutimunad, milles on rohkelt meile asendamatuid aminohappeid, erinevaid vitamiine, eriti just B-grupi vitamiine, mineraalainetest kaltsiumi. Märkimisväärne on seegi, et vutimunade valgud on paljudele ülitundlikele inimestele vähem allergeensed võrreldes kanamuna valkudega. Vutimunadest road on ühteviisi maitsvad nii praetult, keedetult kui ka küpsetatult.

Omleti ja teiste munaroogade valmistamiseks on kanamunadele heaks alternatiiviks vutimunad, milles on rohkelt meile asendamatuid aminohappeid, erinevaid vitamiine, eriti just B-grupi vitamiine, mineraalainetest kaltsiumi. Märkimisväärne on seegi, et vutimunade valgud on paljudele ülitundlikele inimestele vähem allergeensed võrreldes kanamuna valkudega. Vutimunadest road on ühteviisi maitsvad nii praetult, keedetult kui ka küpsetatult.

Edasi lugemiseks:

Osta üks artikkel

Ühe artikli lugemisõigus
3.99