Toiduvideod

Lugu ilmus esmakordselt detsembris 2020

VIDEOARHIIVIST | VANAKOOLI LIHTSAD JÕULUROAD: kuidas panna veerandtunniga hauduma maitseküllased Mulgi kapsad ja pitsiline köögiviljaterriin (4)

Manona Paris | Video: Hannes Dreimanis, Tatjana Ilina, 20. detsember 2021 12:37
Foto: Hannes Dreimanis
Jõulude ajal teadagi ei taha keegi liiga palju pliidi ääres unistada, sestap õpetame seekordses vanakooli pühadetoitude osas, kuidas aega kokku hoides valmistada ühed muhedad Mulgi kapsad ja maitsev köögiviljaterriin.

Markofka Toidutoa perenaine ja Cordon Bleu auraha laureaat, staažikas tippkokk Inga Paenurm armastab jõulutoitudele veidi nüüdisaegsemaid nüansse juurde anda. „Kõik retseptid on muutumises ja sõltuvad omast ajast. Ka minu enda retseptid muutuvad. Ma teen neid antud ajahetke sobivamaks ja õpin iga kord midagi nutikamalt tegema,“ lausub ta.

Edasi lugemiseks:

Samal teemal

23.12.2021
VIDEOARHIIVIST | VANAKOOLI LIHTSAD JÕULUROAD: auhinnatud kokk Inga Paenurm teab, kuidas panna 2 seapraadi küpsema vaid 10 minutiga!
22.12.2021
VIDEOARHIIV | VANAKOOLI LIHTSAD JÕULUROAD: ise sülti teha on lihtsamast lihtsam ja väga maitsev!
22.12.2021
SÄÄSTUAJA JÕULULAUD | Kuidas pühadelauda kokkuhoidlikumalt, aga sama maitsvalt katta
21.12.2021
VIDEOARHIIVIST | VANAKOOLI LIHTSAD JÕULUROAD: ohhoo! Vaata, kust on verivorst tegelikult pärit ja kui lihtne on seda ise kodus teha