Video: Hannes Dreimanis
Manona Paris | Video: Hannes Dreimanis, Tatjana Ilina 21. detsember 2022 15:57
Jõulude ajal teadagi ei taha keegi liiga palju pliidi ääres unistada, sestap õpetame seekordses vanakooli pühadetoitude osas, kuidas aega kokku hoides valmistada ühed muhedad Mulgi kapsad ja maitsev köögiviljaterriin.

Markofka Toidutoa perenaine ja Cordon Bleu auraha laureaat, staažikas tippkokk Inga Paenurm armastab jõulutoitudele veidi nüüdisaegsemaid nüansse juurde anda. „Kõik retseptid on muutumises ja sõltuvad omast ajast. Ka minu enda retseptid muutuvad. Ma teen neid antud ajahetke sobivamaks ja õpin iga kord midagi nutikamalt tegema,“ lausub ta.

Seekord on meil vaatluse all Eesti jõululaua klassikalised taustastaarid. Tõsi, nii mõnegi jaoks on need muidugi staarid ise, aga ega siis meie maitsete üle vaidlema hakka! Niisiis, kapsad ja kartulid on fookuses.

Edasi lugemiseks:

VÕIDA RAHA!

Telli Õhtuleht Kirjastuse digipakett ja saad

Vaata võimalusi
  • 8 digiväljaande lugemisõiguse
  • Üle 1300 tellijale mõeldud artikli kuus
  • Jagada tellimust 4 sõbraga
  • Võimaluse võita 100 € lisatulu kuus
Näita vähem
1 € / kuu11.99 € / kuu
-92%
Telli

Osta üks artikkel

Ühe artikli lugemisõigus
  • Ühe artikli lugemisõigus
Näita vähem
3.99