Jälgid ja alandad ja mida kõike veel, aga mis ei liigu, on kaalunumber. Ära süüdista ennast, dieeti ega oma ainevahetust - äkki on süüdi need kuus väga levinud valearvestust kokkamisel?

PANE TÄHELE! Kuus tavalist kokkamisharjumust, mis kaalulanguse tuksi keeravad

Eestlased armastavad vaatamata taimetoidu populaarsuse kasvule jätkuvalt süüa palju liha. Hea võimalus liha koguse vähendamiseks on ühe toidukorra asendamine lihavabade roogadega. Selle nädala menüüs olevad lihavabad toidud valmivad kiirelt, maitsevad suurepäraselt ja täidavad hästi kõhtu.

NÄDALAMENÜÜ | 12.–18. oktoober: toidud, mis valmivad kiirelt ja maitsevad hästi

Ka magustoidud võivad olla tervislikud ja sobida kõikide menüüsse, kui need koosnevad õigetest komponentidest – puuviljadest ja marjadest. Meie selle nädala magustoit on just nimelt õigeks näiteks.&nbsp;

NÄDALAMENÜÜ | 19.–25. oktoober: tõstame magustoidud taas au sisse!

See nädal on tõeline kõrvitsatoitude nädal. Kui nädala lõpus läheb kasutusse halloween’i tarbeks tühi kõrvitsakoor, siis selle maitsev ja tervislik sisu sobib kasutamiseks paljudes põnevates kõrvitsaroogades. Kellel juba supi ja praena kõrvitsast isu täis, siis on aeg ette võtta ühe eriti maitsva kõrvitsapiruka valmistamine.

NÄDALAMENÜÜ | 26. oktoober – 1. november: kõigile pühakutele sobivad toidud 

Selleks, et pimedatel sügis- ja talvekuudel terve ja energiat täis püsida, tuleb organismile pakkuda sellist toitu, mis sisaldaks piisavalt vitamiine ja mineraalaineid. Menüüsse tuleb lisada ka praegusel hooajal lisaks kuumtöödeldud köögi- ja puuviljale värskeid aiasaadusi. Nii saab Eestimaa sügist nautides terve olla ja terveks jääda. &nbsp;

NÄDALAMENÜÜ | 9.–15. november: toidud, et praegu terve olla ja terveks jääda

Idandites on rohkelt vitamiine ja mineraalaineid, mida omastab inimorganism paremini kui sünteetilisi vitamiine. Lisaks on idandites&nbsp; piisavalt kiudaineid, mis aitavad organismi jääkainetest puhastada. Seetõttu soovitatakse idandeid lisada toidule kogu sügis- ja talvekuude aja, asendades seega raskemini kättesaadavaid värskeid köögivilju.

NÄDALAMENÜÜ | 16.–22. november: kuidas toiduga haiguste ajal keha puhastada ja kaitsta

Ahjuroad&nbsp; kuuluvad&nbsp; sügis-talviste toitude hulka.&nbsp; Nende valmistamine on lihtne ja mugav, tuleb vaid vorm ahju panna ja oodata, millal maitsev roog valmis saab. Lisaks sobivad&nbsp; ahjus valmistatud toidud suurepäraselt advendiaja alguse tähistamiseks.

NÄDALAMENÜÜ | 23.–29. november: lihtsad ja mugavad ahjuroad

Vürtsid on külmal ajal eriti populaarsed, kuna nad on väärtuslikud keha soojendajad ning aitavad külmetushaigusi eemal hoida. Eriti head on talvel ingver, kaneel, must pipar, nelk, kardemon, aniis ja kurkum. Ühtlasi aitavad vürtsid ka toitu seedida ning loovad oma aroomidega jõulumeeleolu.&nbsp;

NÄDALAMENÜÜ | 30. november – 6. detsember: vürtsid aitavad külmetushaigusi eemal hoida ja loovad meeleolu

Erinevad kõhuga seotud mured on üsna sagedased ja võivad tabada meist igaüht. Korras seedimine on hea enesetunde nurgakivi – seega on aeg kõhuprobleemidele vastu astuda.

Spasmid, gaasid ja survetunne kõhus? Appi tulevad sageli kasutatavad taimed 

Teisest sambast lahkumise teema ümber valitseb palju segadust ning see on olnud pinnas ka erinevate müütide tekkeks. Vaatame üle, mis neist on tõesed ja millised mitte.

Teisest sambast lahkumise viis müüti – mis on tõsi ja mis mitte?

Kätte on jõudmas Eesti Vabariigi aastapäev ning sel puhul korraldavad Õhtuleht ja Aurea Regina mälumängu – kui palju tunned oma kodumaad?

MÄLUMÄNG | Kui palju tead tegelikult Eesti kohta? Vasta küsimustele ja võida auhind!

Nädalamenüü

<div>
ESMASPÄEV Energiat kokku: 2071 kcal
Hommikusöök <a href="https://toidutare.ohtuleht.ee/934547/puuvilja-marjamusli" target="_blank" rel="noopener">Puuvilja-marjamüsli</a> ( 3/4 portsjon ehk 120g ) Maitsestamata jogurt 100g
Vahepala 1 hurmaa
Lõunasöök <a href="https://toidutare.ohtuleht.ee/937472/maitseid-tais-soojendav-korvitsakarri" target="_blank" rel="noopener">Maitseid täis soojendav kõrvitsakarri</a> ( 1 portsjon ehk 285g ) Keedetud täisterariis 150g <a href="https://toidutare.ohtuleht.ee/937141/beebispinati-kurgisalat" target="_blank" rel="noopener">Beebispinati-kurgisalat</a> ( 1/4 portsjon ehk 120g )
Vahepala 2 mandariini
Õhtusöök <a href="https://toidutare.ohtuleht.ee/937371/veisepada-laatsedega" target="_blank" rel="noopener">Veisepada läätsedega</a> ( 3/4 portsjon ehk 380g ) <a href="https://toidutare.ohtuleht.ee/934166/lehtsalat-voi-salatkress-varske-kurgiga" target="_blank" rel="noopener">Lehtsalat või salatkress värske kurgiga</a> ( 1 portsjon ehk 100g )
Vahepala Keefir 200ml Erinevad köögiviljakangid 150g
</div>

493f7

Isegi kõige vilunumale kokkajale võivad pere argieined tekitada stressi. Päästerõngaks on nädalamenüü paikapanemine, millel on palju teisigi hüvesid.

10 HEAD PÕHJUST: miks koostada nädalamenüü ja kuidas see kõige paremini õnnestuks?

Sügisõhtute menüüd võiksid lisaks maitsenaudingu pakkumisele ka kehas sooja tunnet tekitada. Selleks tuleb lisada roogadesse oma lemmikvürtse, mis meie külmas ja niiskes sügises on just omal kohal. Lisaks on vürtsidel ka tervisele kasulikke omadusi , nad aitavad kaasa seedimisele, turgutavad kogu organismi ja peletavad eemale viiruseid.

NÄDALAMENÜÜ | 2.–8. november: need vanad head hinge soojendavad sügistoidud

Põnevat ja kasulikku

TOIMETAJA

REKLAAM JA KUULUTUSED

Väljaanded

Digilehed