Toiduuudised

SAMM-SAMMULT | Värske pasta – see pole sugugi keeruline 

Naisteleht, 17. oktoober 2020, 15:30
Foto: Naisteleht
Käsitöö-pasta kõlab küll hirmpeenelt, kuid tegelikult pole selle valmistamine sugugi keeruline. Pasta valmistamiseks kasuta kindlasti durum- ehk kõvanisujahu, mida müüakse suuremates poodides. Tavaline nisujahu on liiga pehme ja sellest valmistatud pasta muutub keetmisel halliks ja laguneb.

  • 400 g durumjahu
  • 4 muna (M-suurus)
  • soola
Edasi lugemiseks: