SAMM-SAMMULT | Täiuslik maius: krakeliiniga profitroolid

Choux au Craquelin ehk mureda krakeliinikattega profitroolid on ideaalne koogiamps tassikese kohvi kõrvale. Keerulise nime taga peituvad keedutainast valmistatud profitroolid, millel katteks muretainast ring. Tänu ahjukuumusele ja profitroolide kerkimisele muutub tainas krõbedaks ning mõraneb, andes lõpptulemusele mõnusat tekstuuri ja ohtralt silmailu!