Toiduuudised

TÕELINE MÄRUL ALLES TULEB: ameti maha pannud tippkokk ennustab tõeliselt karme aegu restoraniäris 

Toidutare, 27. august 2020, 21:43
KokanoadFoto: PantherMedia/Scanpix
Vaid 28-aastane NOA Chef's Hall'i peakokk, oma ala absoluutne tipp Orm Oja otsustas ameti maha panna, et edasi liikuda.

"Ma isiklikult usun, et karm aeg on ees. Kaks ja pool kuud oli peaproov tõelisele märulile," ütleb ta Ärilehele

Rskuste üheks põhjuks on asjaolu, et pea igaüks tegi Ormi sõnul asutuse, mida kutsus restoraniks, aga 70% neist ei olnud isegi mitte toitlustusasutused. Nad pakkusid lihtsalt x tingimustes inimestele süüa.

Edasi loe Delfi Ärilehest SIIT.

Samal teemal

27. märts 2020, 15:25
VIIRUS TAPPIS RESTORANID: kes nutab ja koondab, kes vuhib teha kaasavõetavat toitu