Vegan toidud

TAIMNE PÄEVARETSEPT | „Liha“pallid 

Taimne Teisipäev, 25. august 2020 06:17
Foto: Taimne teisipäev
Taimsed pallikesed, head suupisted metsa seenele kaasa võtta või õhtul lastele koos kartulitega või pastaga serveerida. Ära siis oma lemmik-kastet unusta!  

Vaja läheb:

  • 3 spl õli
  • 1 väike sibul
  •  1-2 küüslauguküünt
  • 5 seent
  • 2 tl sojakastet
  • 2/3 klaasi läätsi
  • 1 klaas vett
  • 5 päikesekuivatatud tomatit
  • 1/2 tl suitsupaprikat, jahvatatud
  •  riivsai

Valmistamine:

1. Kuumuta pannil õli, ning lisa sibul ja küüslauk.

2. Kui sibul ja küüslauk on aromaatne, lisa viilutatud seened ning sojakaste. Prae.

3. Lisa pannile läätsed, vesi, ning keeda 25 minutit. Kui vesi on aurustunud, prae umbes 3 minutit.

4. Kalla segu blenderi, lisa suitsupaprikat ja päikesekuivatatud tomatid ja blenderda. Lisa valmissegule riivsaia, sega läbi ja vooli nendest pallikesed. Prae, kuni pallid on krõbedad.

5. Serveeri nt pastaga tomatikastmes, ja naudi!

Samal teemal

18.08.2020
TAIMNE PÄEVARETSEPT | Kodune köögivilja maki
11.08.2020
TAIMNE PÄEVARETSEPT | Carbonara, mis viib keele alla
04.08.2020
TAIMNE PÄEVARETSEPT | Värviline peedi-kartulisalat
21.07.2020
TAIMNE PÄEVARETSEPT | Punase oa-riisisalat