Itaalia köök

TAIMNE PÄEVARETSEPT | Carbonara, mis viib keele alla 

Taimne Teisipäev, 11. august 2020 07:18
CarbonaraFoto: Taimne Teisipäev
Mõnus kreemine carbonara maitseb hästi ka taimsena. Proovi ja sa üllatud!

Vaja läheb:

  • 200 g suitsutofut
  • 3 tl õli
  • 1 keskmine sibul
  • 3 spl sojakastet
  • 1 küüslauguküüs
  • 200 ml sojakoort
  • 1 spl maitsepärmi
  • maitse järgi pipart

Valmistamine:

1. Tükelda suitsutofu väikesteks kuubikuteks. Haki sibul ja küüslauk.

2. Kuumuta pannil õli ning lisa sibul, suitsutofu, sojakaste. Sega läbi, lisa küüslauk, ja prae.

3. Lisa sojakoor, maitsepärm, pipar ning lase kastmel veidi podiseda. Kui kaste on valmis, lisa keedetud tagliatelle pasta.

4. Serveeri ja naudi!

Samal teemal

04.08.2020
TAIMNE PÄEVARETSEPT | Värviline peedi-kartulisalat
21.07.2020
TAIMNE PÄEVARETSEPT | Punase oa-riisisalat
14.07.2020
TAIMNE PÄEVARETSEPT | Kikerherne-kurgisalat
07.07.2020
TAIMNE PÄEVARETSEPT | Roheline risoto