Toiduuudised

Suvine gurmee: retsepte värskest kartulist 

Pille Enden, Kodukiri, 31. august 2020, 10:39
Piimakastmes kartulid porgandi ja hernestegaFoto: Jaan Heinmaa

Suvine värske kartul on justkui hoopis teine vili kui see, mida me aasta ringi igapäevaselt sööme – hõrk ja maitsev, õrn ja mure. Selle kartuli juurde piisab võist ja soolast. Ka värskest kartulist roogade tegemisel ei maksa head maitset ülemääraste lisanditega varjutada.

Edasi lugemiseks:

Samal teemal

24. juuli 2020, 18:23
Nipinurk: kuidas keeta värsket kartulit?