Piimakastmes kartulid porgandi ja hernestegaFoto: Jaan Heinmaa
Toiduuudised
31. august 2020, 10:39

Suvine gurmee: retsepte värskest kartulist

Suvine värske kartul on justkui hoopis teine vili kui see, mida me aasta ringi igapäevaselt sööme – hõrk ja maitsev, õrn ja mure. Selle kartuli juurde piisab võist ja soolast. Ka värskest kartulist roogade tegemisel ei maksa head maitset ülemääraste lisanditega varjutada.

Suvine värske kartul on justkui hoopis teine vili kui see, mida me aasta ringi igapäevaselt sööme – hõrk ja maitsev, õrn ja mure. Selle kartuli juurde piisab võist ja soolast. Ka värskest kartulist roogade tegemisel ei maksa head maitset ülemääraste lisanditega varjutada.

Edasi lugemiseks: