Toiduuudised

Hõrk dessert vaid viiest koostisosast: jäätise-beseemaius vaarikatega 

Kristi Rebane, ajakiri Nipiraamat, 24. juuli 2020, 11:32
Krõmpsuvate beseetükkidega jäätisemaius sobib ideaalselt jahutama pikalt päikese käes olnud suvitajaid. Foto: Kristi Rebane
Krõmpsuvate beseetükkidega jäätisemaius sobib ideaalselt jahutama pikalt päikese käes olnud suvitajaid. Väljaspool vaarikahooaega valmista maiust külmutatud vaarikatega ja naudi kohe.

Vaja läheb (neljale):

  • 5 dl vanillijäätist
  • 2 peotäit beseeküpsiseid
  • 250 g värskeid vaarikaid
  • 1,5 dl 10% hapukoort

Valmista jäätisemaiuseid nii:

1. Jaga jäätis nelja klaasi vahel.

2. Purusta beseed käte vahel vaarikasuurusteks tükkideks.

3. Sega beseed vaarikate ja hapukoorega õrnalt läbi ning jaga pokaalidesse jäätise peale.

4. Hoia maiuseid enne serveerimist 30 minutit kuni 1 tund sügavkülmas.

Aega läheb 5 minutit + külmas seismise aeg!

Samal teemal

26. juuni 2020, 08:40
VAID VIIS KOOSTISOSA: uhke suvine maasika-kohupiimatort
22. mai 2020, 12:01
Võidab iga karamellifänni südame: karamellikreem mesiste pähklitega
10. aprill 2020, 08:00
VALMIB 20 MINUTIGA | Sulnis kooslus: ricotta-kirsivaht