Video: Mari Luud
Toiduvideod
15. juuni 2020, 12:20

Algselt avaldatud videos olid isa-poja nimed valed. Õhtuleht palub vabandust eksituse eest.

ÕL VIDEO | ÕHTULEHE TEST: mida arvab itaallane supermarketi sügavkülmutatud pitsast?

„Üldiselt on külmutatud pitsad täitsa söödavad,“ tõdeb itaalia verd Noel Moglia pärast seda, kui on koos isa Paologa seitse pitsat ära proovinud. Aga kui tahad päris head pitsat, siis seda saab ikka restoranis, jäävad itaallased endale kindlaks. Samas ei salga pagarisaate pesamuna, et kuigi isa peab pitsarestorani, on tema mõnikord ka supermarketist külmunud karbi kaasa haaranud.     

„Loomulikult on selge, et külmutatud pitsa söödavaks muutmine on mõeldamatu idee. Arusaamatu, kellele kaubahallid neid müüvad, ja eriti, et neid sealt ostetakse,“ kirjutab Jelena Kostjukovitš oma raamatus „Gusto. Miks itaallased räägivad aina toidust“. Kuidas aga suhtuvad supermarketi sügavkülmutatud pitsadesse kaks itaallast, Eestis juba 25 aastat pitsasid küpsetanud Paolo Moglia ning tema poeg, "Eesti parim Noorkokk 2019" Noel Moglia?  

Edasi lugemiseks: